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Hotel: +49 38393 90 Kontakt & Anreise

Seestern

Promenadenrestaurant Seestern

Das Promenadenrestaurant "Seestern" befindet sich direkt an der Standpromenade mit traumhaftem Blick auf den Strand und die Ostsee.

Beginnen Sie hier Ihren Urlaubstag mit einem Schlemmer- & Langschläferfrühstück bis 13:00 Uhr auf unserer Restaurantterrasse. Neben unserem gewohnt umfangreichen Frühstücksbüfett erwarten Sie hier a la minute zubereitete Eierspeisen, Kaffeespezialitäten und ein Glas Sekt.

Ab dem Mittagessen verwöhnt unser Küchenteam Ihren Gaumen mit regionalen und internationalen Spezialitäten.

Täglich frische Torten und unser persönlicher Service runden das Angebot ab.

Auszug aus unserer Restaurantkarte

Vorspeisen

 

Bruschetta
an Rucola-Radicchio-Salat

7,80 €

Gebackener Balkankäse
mit Kokos-Curry-Dip an knackigem Salat

9,80 €

 

Suppen

 

Kürbis-Karotten-Suppe
mit Kernöl verfeinert

5,50 €
Kartoffelcremesuppe
mit gebratenem Pfefferbeisser

5,50 €
Binzer Fischsuppe
mit Wurzelgemüse & frischen Kräutern

6,00 €

 

Veganes Gericht
Hartweizenspaghetti
an Tomatenolivensoße & gerösteten Sonnenblumenkernen
10,80 €
Vegetarische Gerichte

 

Spaghetti "Pesto Verde"
mit Rucola, Kirschtomaten & Grana Padano
12,00 €
Blinis vom "Grana Padano"
mit Räucherlachs & Feldsalat
12,50 €
Salat
Kleiner gemischter Beilagensalat   6,50 €
IFA-Salat frisch & knackig
wahlweise mit:

-Orangenspalten & Walnüssen


8,00 €

  -Mozzarellabällchen 8,50 €
  -Hähnchenbruststreifen 10,50 €
Joghurt- oder Honig-Balsamicodressing  & Baguette
Fischgerichte
Kabeljau auf der Haut gebraten
an Grünkohl & Kräuterkartoffeln

17,50 €
Gebratene Dorade
an Tomaten-Oliven-Ragout & kleinem Salat

18,00 €
Lachsfilet unter einer Pesto-Kruste
mit Paprika-Fenchel-Gemüse & Risotto

18,50 €
Zanderfilet
an Hummerrahmsoße mit Sesamspitzkohl und Gewürzreis

19,00 €
"Seestern Spezialpfanne" -für 2 Personen-
Filet vom Lachs, Zander und Kabeljau
mit Riesengarnele, Gemüse und Bratkartoffeln


39,50 €

 

Fleischgerichte
Geflügelsülze von Bauer Kliewe
mit Remouladensoße und Bratkartoffeln

11,50 €

Deftiger Schmorkohl
mit Kräuterkartoffen
in der Pfanne serviert


12,00 €

Gebratene Hähnchenbruststreifen
an Gorgonzola-Walnusssoße und Spaghetti

12,50 €

Herzhafter Wildscheingulasch
mit Waldpilzen & Kräuterspätzle

16,00 €

Maishähnchenbrust am gekräutertem Gemüse
und Basilikumrisotto

17,00 €

Glasierte Barbarie-Entenkeule
mit Orangensoße an Johannisbeerrotkraut & Klößen

17,50 €

IFA Pfanne
Medaillons vom Scheinefilet
mit Rahmchampignons und Butterspätzle
im Ofen gratiniert



19,80 €

Hüftsteak vom Rind
mit Kräuterbutter an geschmorten Portweinzwiebeln
und Kartoffelstampf


24,00 €

 

Dessert

 

Orangen-Grieß-Mousse
mit Beeren-Kompott

6,00 €
Spekulatius-Panna-Cotta
mit gebrannten Mandeln

6,50 €
Crêpes
mit Rosmarin-Trauben

7,00 €