Sprachen
Sprachen
Hotel: +49 38393 90 Kontakt & Anreise

Seestern

Promenadenrestaurant Seestern

Das Promenadenrestaurant "Seestern" befindet sich direkt an der Standpromenade mit traumhaftem Blick auf den Strand und die Ostsee.

Beginnen Sie hier Ihren Urlaubstag mit einem Schlemmer- & Langschläferfrühstück bis 13:00 Uhr auf unserer Restaurantterrasse. Neben unserem gewohnt umfangreichen Frühstücksbüfett erwarten Sie hier a la minute zubereitete Eierspeisen, Kaffeespezialitäten und ein Glas Sekt.

Ab dem Mittagessen verwöhnt unser Küchenteam Ihren Gaumen mit regionalen und internationalen Spezialitäten.

Täglich frische Torten und unser persönlicher Service runden das Angebot ab.

Auszug aus unserer Restaurantkarte

Vorspeisen

 

Gebackener Camembert
mit Sauce Cumberland, mariniertem Salatbukett und Toast

8,50 €

Geräuchertes Forellenfilet
mit Preiselbeermeerrettich und Schwarzbrot

9,50 €

Suppen

 

Schwarzwurzelsuppe
mit einer feinen Orangennote

5,50 €
Consommé vom Rind
mit Kerbeleierkuchen

6,00 €
Rahmsuppe vom Kürbis
mit gerösteten Kernen und einer Garnele

6,50 €

 

Vegane Gerichte

 

Würziges Kürbiscurry
mit Kichererbsen und Reis


12,00 €

Vegetarische Gerichte

 

Zartes Pfannengemüse
mit gebackenen Kartoffelecken
9,50 €
Pasta di Peppino "Sepiaspaghetti"
mit Ruccola, Kirschtomaten und Grana Padano
12,00 €
Salat
Kleiner gemischter Salat 6,50 €
Feldsalat
mit geräucherten Schweinefilettranchen, Pinienkernen und Birnenspalten
11,00 €
IFA-Salat
mit gebackenen Lachsstreifen in Sesamkruste
11,50 €

Zu unseren Salaten bieten wir Ihnen wahlweise 
Joghurtdressing oder eine Rotwein-Vinaigrette und Baguette

Pasta
Spaghettini "Aglio e Peperonico"
mit Kirschtomaten

10,80 €
Spaghettini in Portweinsoße
mit Champignons, Paprika & Zwiebeln

11,90 €

Spaghettini mit Trüffelpesto und Garnelen 13,90 €

Zu allen Pastagerichten reichen wir Grana Padano

 

Fischgerichte

 

Im Tomaten-Weißweinsud gegarte Miesmuscheln
mit Baguette
13,00 €
Rotbarschfilet
mit Tomaten und Käsegratiniert, Buttergemüse und Pommes frites

14,50 €
Gebratenes Kabeljaufilet
mit einer kalten Schnittlauch-Senfsauce, Sanddorn-Wirsingrahm und Kräuterkartoffeln

17,50 €
Gebratenes Lachsfilet
mit Sauce Hollandiase, Brokkoli und Sepiaspaghetti

18,50 €

"Seestern Spezialpfanne" - für 2 Personen - 

Filet vom Lachs, Rotbarsch und Kabeljau
mit Riesengarnele, Gemüse und Bratkartoffeln

39,50 €

 

Fleischgerichte

 

Geflügelsülze von Bauer Kliewe
mit Remouladensoße und Bratkartoffeln

11,90 €

Curry-Hühnchen
in einer Müslipanade gebraten
an einer fruchtigen Currysauce und Basmatireis
14,50 €
Pikanter Wildschweingulasch
mit feinen Pilzen und Butterspätzle
16,50 €
IFA-Pfanne
Medaillons vom Schweinefilet auf Rahmchampignons
mit Käse im Ofen gratiniert und Bratkartoffeln


19,80 €
Knusprig gebackenen halbe Ente
mit Orangensauce, Birnen-Rotkraut und Klößen

19,50 €
Gegrilltes Rumpsteak (250 g)
mit Knoblauch-Kräuterbutter, kleinem Salat und Bratkartoffeln

24,50 €

 

Dessert

 

Rotweinbirne
mit Zimt und Nelkenverfeinert, dazu eine Kugel Vanilleeis

5,50 €
Zitronentörtchen
an einer feinen Fruchtsauce

6,00 €
Pflaumencrumble
mit Vanillesauce und frischen Früchten

6,50 €

 

Kindergerichte

 

Pommes Frites
mit Mayo oder Ketchup

4,00 €
Spaghetti
mit Tomatensauce

6,50 €
3 knusprige Kartoffelpuffer
mit Apfelmus

6,50 €

Hähnchenschnitzel
mit Gemüse der Saison und Pommes Frites

7,80 €