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Seestern
Promenadenrestaurant Seestern
Das Promenadenrestaurant "Seestern" befindet sich direkt an der Standpromenade mit traumhaftem Blick auf den Strand und die Ostsee.
Beginnen Sie hier Ihren Urlaubstag mit einem Schlemmer- & Langschläferfrühstück bis 13:00 Uhr auf unserer Restaurantterrasse. Neben unserem gewohnt umfangreichen Frühstücksbüfett erwarten Sie hier a la minute zubereitete Eierspeisen, Kaffeespezialitäten und ein Glas Sekt.
Ab dem Mittagessen verwöhnt unser Küchenteam Ihren Gaumen mit regionalen und internationalen Spezialitäten.
Täglich frische Torten und unser persönlicher Service runden das Angebot ab.
Auszug aus unserer Restaurantkarte
| Kapitänsbrot - Matjestatar mit Zwiebeln, Gurken, Radieschen, auf Apfelscheiben und Altdeutschem Schwarzbrot |
7,50 € |
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| Gratinierte Kirschtomaten mit Frischkäsefüllung auf gebackenem Ruccola |
8,90 € |
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| Garnelentöpfchen in Ölivenöl gegarte Garnelen mit Knoblauch und Chili, dazu servieren wir Baguette |
9,90 € |
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| Fruchtige Paprika-Schmand-Suppe aus roten Paprika |
5,50 € |
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| Tomatenconsommé mit Gin, Wacholderbeeren und Basilikum |
6,00 € |
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| Klares Ostseefischsüppchen mit Gemüsejulienne und Kräutern |
6,50 € |
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| Hartweizenspaghettini in pikanter Gemüsebolognese mit frischen Kräutern |
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| Sweet Pepper Bites rote und gelbe Minipaprika in Kräuteröl mit Wildreis |
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| Mediterraner Kartoffelauflauf mit Zucchini und Mozzarella-Perlen |
8,90 € |
| Ofenfrische Backkartoffel mit Kräuterrahm gefüllt und Salatbukett |
8,90 € |
| Kleiner gemischter Salat mit Kräutercroutons |
6,50 € |
| Großer gemischter IFA-Salat mit Mango und gefüllten Minitomaten |
9,90 € |
| Salatteller "Seestern" mit gebratenen Garnelen und frischem Obst |
12,90 € |
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Zu unseren Salaten bieten wir Ihnen wahlweise |
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| Spaghettini "Aglio e Peperonico" mit Kirschtomaten |
10,80 € |
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| Spaghettini in Portweinsoße mit Champignons, Paprika & Zwiebeln |
11,90 € |
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| Spaghettini mit Trüffelpesto und Garnelen | 13,90 € | |
Zu allen Pastagerichten reichen wir Grana Padano |
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| IFA´s Fischeintopf Fischfilet im Rieslingsud gegart, mit Hummerbutter gebunden, Gemüse- und Kartoffelwürfel, dazu reichen wir Baguette |
11,90 € |
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| Rotbarschfilet in zarter Mandelkruste an Sauce Choron mit gebuttertem Brokkoli und Pommes Frites |
14,50 € |
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| Gebratenes Kabeljaufilet im Speck-Kräutermantel, Fenchel-Tomatengemüse & Kartoffelstampf |
17,00 € |
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| Zanderfilet unter der Kartoffelkruste an Kräuter-Rahmsoße und Schmorgurken |
18,00 € |
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| Lachsfilet gebraten mit Safransoße an Brokkoli und Wildreis |
19,00 € |
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"Seestern Spezialpfanne" - für 2 Personen - 39,50 € |
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| Geflügelsülze von Bauer Kliewe mit Remouladensoße und Bratkartoffeln |
11,50 € |
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| Mediterrane Putenröllchen an pikantem Pfannengemüse und Wildreis |
16,50 € |
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| Tomahawk Steak vom Schwein (400-500 g) an Pfefferjus mit gebackener Ofenkartoffel und Sour Creme |
17,50 € |
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| IFA-Pfanne Medaillons vom Schweinefilet auf Rahmchampignons mit Käse im Ofen gratiniert und Bratkartoffeln |
18,80 € |
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| Kalbsbäckchen in feiner Rahmsoße mit Schalotten Vichy-Karotten und Kartoffengratin |
19,50 € |
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| Gegrilltes Rumpsteak (250 g) mit Knoblauch-Kräuterbutter, kleinem Salat und Bratkartoffeln |
23,50 € |
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| Rote Beerengrütze mit einer Kugel Vanilleeis |
5,50 € |
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| Nougat-Toffee-Creme an Waldbeertopping und gehackten Pistazien |
6,50 € |
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| Cheese-Cake mit frischen Früchten |
7,00 € |
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| Pommes Frites mit Mayo oder Ketchup |
4,00 € |
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| Spaghetti mit Gemüsebolognese |
6,50 € |
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| 3 knusprige Kartoffelpuffer mit Apfelmus |
6,50 € |
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| Hähnchenschnitzel mit Gemüse der Saison und Pommes Frites |
7,80 € |
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